茨城県大洗町の手打ちそば常陸屋です。石臼で自家製粉した常陸秋そばを使用しています。
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フランスのそば料理「ガレット」とは?
「ガレット」とはフランスのブルターニュ地方の郷土料理です。 「ガレット」とは「薄く丸く焼いた料理」という意味です。...
2016.08.11
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