teutisoba

こんにちは、常陸屋です。 日本酒って太るイメージありますか？ 米からできているのでカロリーが高そうなイメージがあるようですね。 同じお米のご飯一杯とどっちがカロリーが高いのでしょうか？ 最近では、炭水化物ダイエットなどが流行って、 ご飯を食...

常陸秋そばのおいしい季節といえば、新そばが出回る１１月と思っていますよね。 確かに、間違いではないです。 常陸秋そばの新そばといえば、香りがいいし、色がいいです。 新そばの香りの良さも、おいしさの一つですね。 そして、綺麗な緑色の見た目も美...

茨城県の名物料理として有名なものに、けんちんそばがあります。 ２０１６年２月にヒミツのケンミンショーでもけんちんそばが取り上げたれてからは 全国的に有名になりましたね。 さすがにテレビ番組の影響はすごいです。 茨城県民ならば、子供の頃からけ...

いつもお世話になっております。常陸屋です。 本日も5名の方のアンケートの回答をご紹介します。 結構以外のところに気づいてくれたりと 嬉しい意見がありました。 茨城県にはたまに来られる方もいて、また来てくれると ありがたいですね。 このように...

天ぷらそばの歴史を調べたんですが はっきりとしたことは、わかっていないようですね。 歴史にのこっているのでは 文政１０年（１８２９）の川柳でこのように読まれているのが残っていたそうです。 沢蔵主天麩羅蕎麦が御意に入り このことから、たぶん文...

いつもありがとうございます。常陸屋です。 また、アンケートにお答えただきましたので ランダムに何名かをご紹介させていただきます。 ニックネーム、ハセガワさんの回答です。 ニックネーム：ハセガワ アンケートの回答 しらすそばを食べた。 そばと...

いつもありがとうございます。常陸屋です。 今回のアンケートの回答は、 ニックネーム：ペパロニCV33さんの回答をご紹介します。 ニックネーム：ペパロニCV33 アンケートの回答 とにかく美味しい 量も十分、セットで頼んだ小しらす丼は小ではな...

そばが好きな方でしたら、「庵」がつくそば屋多いことに気づいていると思います。 「庵」がつくそば屋で有名なところといえば、 長寿庵、小松庵、本むら庵、一茶庵、松月庵、蓮玉庵、萬盛庵、大村庵 などがありますね。 その他にも数え切れないぐらいに日...

いつもありがとうございます。常陸屋です。 今回のアンケートの回答は、ニックネーム：あんこうさんの回答です。 ニックネーム：あんこう アンケートの回答 アニメのロケ地ということで来ました。 とてもリーズナブルで美味しかったです。 港町だという...

常陸屋では期間限定でアンケートのお願いをしています。 今回はニックネーム、鰹さんがアンケートに答えてくれました。 本名は磯野さんではなかったです。 ニックネーム、鰹 しらすそば（冷）を注文しました。 商品は７５０円とは思えないくらいの豪華さ...