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日本酒

日本酒一合のカロリーってどれぐらい?ご飯一杯とどっちが高いのか?

こんにちは、常陸屋です。 日本酒って太るイメージありますか? 米からできているのでカロリーが高そうなイメージがあるようですね。 同じお米のご飯一杯とどっちがカロリーが高いのでしょうか? 最近では、炭水化物ダイエットな...
常陸秋そば

常陸秋そばの味が良くなるのは、2月から3月です。

常陸秋そばのおいしい季節といえば、新そばが出回る11月と思っていますよね。 確かに、間違いではないです。 常陸秋そばの新そばといえば、香りがいいし、色がいいです。 新そばの香りの良さも、おいしさの一つですね。 そして...
おしながき

茨城名物料理のけんちんそばの始まりや由来は?いつ頃から食べていたのか?

茨城県の名物料理として有名なものに、けんちんそばがあります。 2016年2月にヒミツのケンミンショーでもけんちんそばが取り上げたれてからは 全国的に有名になりましたね。 さすがにテレビ番組の影響はすごいです。 茨城県...
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アンケート

常陸屋アンケート!5名の方の回答を紹介!

いつもお世話になっております。常陸屋です。 本日も5名の方のアンケートの回答をご紹介します。 結構以外のところに気づいてくれたりと 嬉しい意見がありました。 茨城県にはたまに来られる方もいて、また来てくれると ...
歴史

天ぷらそばはいつ頃始まったのか?その歴史は?

天ぷらそばの歴史を調べたんですが はっきりとしたことは、わかっていないようですね。 歴史にのこっているのでは 文政10年(1829)の川柳でこのように読まれているのが残っていたそうです。 沢蔵主天麩羅蕎麦が御意に入り...
アンケート

常陸屋アンケート、ありがとうございます。

いつもありがとうございます。常陸屋です。 また、アンケートにお答えただきましたので ランダムに何名かをご紹介させていただきます。 ニックネーム、ハセガワさんの回答です。 ニックネーム:ハセガワ...
アンケート

常陸屋アンケート、ペパロニCV33さんの回答

いつもありがとうございます。常陸屋です。 今回のアンケートの回答は、 ニックネーム:ペパロニCV33さんの回答をご紹介します。 ニックネーム:ペパロニCV33 アンケートの回答 とにかく...
歴史

「庵」がつくそば屋が多い理由は?意味は?

そばが好きな方でしたら、「庵」がつくそば屋多いことに気づいていると思います。 「庵」がつくそば屋で有名なところといえば、 長寿庵、小松庵、本むら庵、一茶庵、松月庵、蓮玉庵、萬盛庵、大村庵 などがありますね。 その他に...
アンケート

常陸屋アンケート、あんこうさんの回答

いつもありがとうございます。常陸屋です。 今回のアンケートの回答は、ニックネーム:あんこうさんの回答です。 ニックネーム:あんこう アンケートの回答 アニメのロケ地ということで来ました。 と...
アンケート

常陸屋アンケート、鰹さんの回答を紹介します。

常陸屋では期間限定でアンケートのお願いをしています。 今回はニックネーム、鰹さんがアンケートに答えてくれました。 本名は磯野さんではなかったです。 ニックネーム、鰹 しらすそば(冷)を注文しました...
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